ВРоссии с1апреля введут новый ГОСТ набелый хлеб изпшеничной муки, сообщает РИА Новости соссылкой надокументы Росстандарта. Теперь разрешено производить подовый хлеб овальной формы ибелый хлеб весом менее 500 граммов, хотя раньше минимальная масса составляла 0,5 килограмма.
Также вдокументе прописан перечень сырья, которое можно использовать для хлеба. Это пшеничная мука высшего, первого ивторого сортов, прессованные дрожжи, соль, питьевая вода исахар. Кроме того, разрешены пищевые добавки, такие как ферменты иантиокислители.
Новый ГОСТ, который заменит стандарт, установленный вСССР в1986 году, является международным ивступит всилу с1апреля. ВРоссии большинство ГОСТов носят рекомендательный характер, номогут быть обязательными, если это предусмотрено законом или техническим регламентом.
Как писала «Парламентская газета»,ранее Росстандарт впервые зачетверть века утвердил новый ГОСТ набритвы. Стандарт распространяется насистемы для влажного бритья иихкомпоненты: рукоятки, сменные блоки (кассеты или головки), лезвия ивспомогательные аксессуары.